Chinese voedingsleer

Niet wat je eet voed je lichaam, maar wat je kunt verteren.
– Chinese geneeswijzen

 

De Chinese voedingsleer, ook wel vijf elementen voeding is een onderdeel van de Traditionele Chinese Geneeskunst (TCM). In de TCM probeert men altijd eerst om ziektes en onbalans via voeding te genezen voordat er andere therapieën worden ingezet. Vaak kun je al met kleine veranderingen in je eigen eetpatroon goede resultaten krijgen.

Drie keer per dag

We eten drie keer per dag, je kunt dus al drie keer per dag je eigen gezondheid in de hand nemen!
In de westerse voedingsleer wordt er meestal gekeken hoe voeding buiten het lichaam werkt zoals het tellen van calorieën, koolhydraten en vitaminen.
Bij de Chinese voedingsleer wordt er gekeken hoe voeding zich gedraagt in het lichaam. Niet wat je eet voed je lichaam, maar wat je kunt verteren. Ook wordt gekeken naar de thermische werking; als je het heel warm hebt (denk aan opvliegers), moet je dan producten eten die ook veel warmte afgeven zoals bijvoorbeeld chili of kun je dan beter een stuk watermeloen eten?

Vragen die de TCM stelt zijn:
Welke voeding werkt verwarmend en welke verkoelend?
Kunnen we in de zomer anders eten dan in de winter?

Een ziek orgaan kan zorgen voor een gebrek aan warmte en energie of door een gebrek aan bloed en lichaamssappen. Dat vertaalt zich in allerlei klachten en kwaaltjes.
Om de zieke organen te helpen er weer bovenop te komen kun je voedsel eten dat je extra warmte of juist lichaamssappen geeft.
Maar voordat je ziek wordt, het is vooral preventief een aanrader.

 

Klachten

Voor onder andere de volgende klachten kun je terecht:

  • Vermoeidheid
  • Spijsverteringsproblemen
  • Burn-out
  • Herstel na ziekte
  • Candida
  • Hormonale klachten
  • Vaak verkouden
  • Slechte weerstand
  • Reiniging
  • Gevoel van onbehagen/niet lekker in je vel zitten
  • Kouwelijk voelen
  • Emotionele onbalans
  • Allergieën/hooikoorts
  • Voeding bij het ouder worden

 

Therapie

Je ‘hart luchten’, iets kwijt raken wat je ‘op je lever’ hebt, een ‘steen op je maag’ wegwerken of ‘ik krijg het niet verteerd’.
Deze spreekwoorden vatten vaak de klachten van onze organen samen. Voeding is van belang als dit soort klachten aan de orde zijn.
Behalve voeding kan ook gesprekstherapie een oplossing geven omdat deze klachten vaak samenhangen met emotionele blokkades. Indien gewenst kan hier naar gekeken worden tijdens de consulten.

Er zijn veel klachten zonder een medische oorzaak. Nederland telt b.v. 500.000 mensen met het prikkelbare-darmsyndroom, ze hebben last van buikpijn, een opgeblazen gevoel, verstopping of diarree, zonder duidelijke medische oorzaak. Zonder dat je het merkt, communiceren de hersenen en darmen continu met elkaar. Je kunt die darmen niet zomaar bijsturen, net zomin als je jezelf je hartritme of je bloeddruk kunt veranderen. Onder hypnose lukt dat wel. Terwijl je heel ontspannen bent, stel je je bijvoorbeeld voor dat je buik pijnloos en zacht is. Daarmee beïnvloed je de darmwerking. Ik ben er van overtuigd dat veel meer patiënten – met onbegrepen én begrepen klachten – er baat bij kunnen hebben.
Bron: Trouw, 10 juni 2017, interview met neuroloog Emile Keuter.

 

Werkwijze

Voor een volledig advies zijn drie consulten nodig:

  • In het eerste consult worden de klachten besproken, een anamnese afgenomen en een tongdiagnose.
  • In het tweede consult bespreken we het uitgewerkte en persoonlijke voedingsadvies.
  • Het derde consult is een evaluatie. Alle resterende vragen kunnen beantwoord worden.
    Hier kijken we wat een eventuele aanvulling kan zijn d.m.v. medicinale bereidingen en medicinale dranken.

Het tweede en vervolgconsulten kunnen via Skype.